keskiviikko 31. heinäkuuta 2013

Meet Bertta (blogivinkki!)

Blogimaailma on sitten ihana ja ihmeellinen! Olen seurannut Olipa kerran koti-blogia jo pidemmän aikaa, bloggaaja on todella taitava käsistään ja pitää myös omaa pientä kotipuotia johon aina aika ajoin tipahtelee myyntiin kaikenlaisia ihania käsitöitä. Vierailin kotipuodissa ja ihastuin Berttaan:

Tosi kiva ja kesäinen kangaskassi, ja niin minun värinenkin! Sen lisäksi olen aivan hullaantunut kaikenlaisiin virkattuihin pitsiliinoihin ja usein niitä haeskelen mm. kirppareilta. Joten pakkohan minun oli ihanainen Bertta kotiuttaa! Mitään kirjastoreissua ei ehkä kannata kassin kanssa tehdä, mutta lompakko ja avaimet kulkevat kevyesti mukana ja kettinkinen olkahihna ei paina (vaikka toisin voisi kuvitella). 

Mielelläni ostan kaikkea uniikkia kunhan hinta osuu kohdalleen, tämä kassi kustansi postikuluineen n. 20 euroa. Ei minusta paha, samalla rahalla voisit ostaa kassin useammastakin vaateketjusta, ja katsoa sitten kaupungilla kun joka toinen tulee vastaan kantaen samanlaista olallaan. Valintakysymyksiä :) Olen oikein tyytyväinen omaan ostokseeni, kiitos Eena!!!

P.S. Kai tutustuitte huolella Hittavaisten maailmaan, aivan valloittava roombox-kokoelma!

lauantai 20. heinäkuuta 2013

Kristallioksa

 Tähän hauskaan oksaan sain inspiraation lukiessani eräästä aikakauslehdestä Anu Pentikin haastattelua, häntä oli kuvattu ilmeisesti keittiönpöydän ääressä ja siinä pöydän yläpuolella roikkui todella upea kelottunut männyn oksa täynnä kimaltavia kristalleja. 

Toki tartuin heti ideaan ja lähdin kehittelemään omaa oksaa. Askartelukauppa sai tilauksen erikokoisista ja -mallisista kristalleista (kirkkaita ja vaaleanpunaisia), ja koko perheen voimin kömyttiin vanhalla hakkuutyömaalla etsimässä sopivaa kelottunutta oksaa viritettäväksi kattoon. 
Mies veti kolme kerrosta valkoista petsilakkaa oksan pintaan ja minä ripustin kristallit ohuella hopealangalla oksaan. Ihan niin yltäkylläinen se ei ole kuin lehdessä näkemäni oksa, mutta ajattelin että tuossa on kuitenkin varaa lisätä killuttimia jos vaikka kirppikseltä tai matkoilta sattuu löytymään! 
Oksa roikkuu kolmen siiman varassa katossa, se on aika kivan näköinen "leijuessaan" ilmassa!

DIY tripod-valaisin


Tämän tee se itse-projektin taustalla oli haave saada aito tripod mutta mieheni tyrmäsi ostoaikeeni täysin, ensinnäkin hinnan vuoksi ja toiseksi hän ei tykännyt yhtään valaisimen ulkonäöstä. Erään kerran sitten kuulin mieheni suusta nämä legendaariset sanat "teen sen lampun itse ja vielä paremman näköisen kuin alkuperäinen". 

Siitä se ajatus sitten lähti.

Internet oli toki hyvänä apuna taas ideoinnissa, ja jostain blogista (harmikseni en muista enää mistä..) löytyi tämän meidän valaisimen äiti ja nyt meillä on syntynyt yksi poikanen :) Nämä tarvikkeet löytyivät Biltemasta:
*maalausteline
*lampun kantasarja
*valaisinjohto

Lisäksi
 *45cm halkaisijaltaan oleva Jära-varjostin Ikeasta
        *Valkoista maalia löytyi kotoa

Valaisimen valmistaminen vei maalin kuivumisaikoineen noin 2 tuntia, joten mistään kovin haastavasta työstä ei luullakseni ole kyse (itsehän vain makasin sohvalla ja odotin että saan nähdä lopputuloksen). Hintaa tarvikkeille tuli n. 50 euroa. 

Ja ihan hieno siitä tulikin, vai mitä?

tiistai 9. heinäkuuta 2013

POROK 42. & 43. kansainväliset kissanäyttelyt 6-7.7.2013

Huh, vihdoin alkaa toipumaan rankasta näyttelyviikonlopusta niin että voisi jopa kirjoitella muutaman rivin muisteloita ihanasta kotinäyttelystä! Yhdistyksellämme oli juhlavuosi yhdistyksen täyttäessä 20 vuotta, ja tämä näkyi monin tavoin viikonlopun tapahtumissa. Lauantaina paneelin lomassa järjestettiin epävirallinen Best of Best-kilpailu, ja lauantai-ilta huipentui mahtavaan juhlaillalliseen Rauhalassa. Laskin että koko viikonlopun unisaldo jäi vaatimattomasti yhdeksään tuntiin, joten nyt on makseltu univelkoja tässä pari päivää!

Olin näyttelyissä töissä sihteeristössä sekä hoitelin myös ruokahuoltopuolta, joten askelia kertyi viikonlopun aikana. Sen lisäksi mulla oli mukana peräti 3 kissaa, välissä tuntui että en enää repeä joka paikkaan mutta hengissä ollaan ja kissatkin menestyivät täysin yli odotusten! Oli kiva nähdä myös "sukulaisia" viikonlopun aikana, Ellin sisko Dabria ja Kuutin sisko Elena edustivat Feanorian-tallia yhdessä omistajiensa kanssa!

Elli (Feanorian Dance d'Amour) korkkasi vielä "vanhoilla päivillään" näyttelyuransa, käytin kissan lauantaina värintarkastuksessa ja niinhän se väri muuttuikin kilppariksi kuten oli odotettavissa. Elli kävi myös Raution Kristiinan arvosteltavana, ja olin yllättynyt kuinka hyvin se (kissa siis!) käyttäytyi vaikka oli ensimmäistä kertaa mukana ja luonteeltaan melko arka. Jäi itsellekin hyvä maku suuhun tuosta, ehkä voisin ensi kesänä ottaa Ellin taas yhdeksi päiväksi mukaan Porok:iin!?

Kuutti-mamma (Feanorian Electrocute) oli toinen viikonlopun yllättäjä, aikaisemmin kerroin kuinka rouvalla on alkanut olemaan harmittavana tapana rähistä kaikelle mikä liikkuu. Nyt kissa oli niin aurinkoinen ja mukava että monet ihmettelivät mikä sille on tullut :) Lauantaina minun rakas pullukkani oli NOM, BIS -- mikä ihana yllätys!!!

Pojasta polvi paranee?! Ehkäpä näin, Halti (Feanorian Fus Ro Dah) oli lauantaina ensimmäistä kertaa kastraattina näyttelyssä, ja äitinsä jalan jäljissä oli myöskin NOM, BIS! 

Sunnuntaina meidän voittoputki sai vielä jatkoa Haltin ollessa taas NOM, BIS eikä Kuuttikaan paljon huonommaksi jäänyt ollessaan NOM. *tähän väliin kauheasti sydämiä ja pusumuiskuja ja vaaleanpunaista hattaraa ja kaikkea ihanaa* Kuutti valmistui sunnuntaina Premier:ksi. 

Seuraavan kerran meitä näkee tuolla naapurimaan puolella elo-syyskuun vaihteessa, Luleåssa! 

Tässä vielä tunnelmia POROK:in näytelmistä, kuvaajana Tessa












maanantai 13. toukokuuta 2013

Vaasa 12.5.2013 (POH-KIS) ja lisää kissaa!

Kuutti (tätä nykyä puheissamme "Pullukka") lopetteli kotiäidin hommansa ja palasi takaisin näyttelyharrastuksen pariin Vaasassa äitienpäivänä 12.5. Oli viimeiseen asti epävarmaa että ollaanko reissuun lähdössä ollenkaan, lähipiirissä tapahtui kovin ikäviä ja surullisia asioita, mutta loppujen lopuksi päätettiin näytelmiin lähteä. Jännitin kovasti miten tämä meidän "emäntä" näyttelypuuhat tauon jälkeen ottaa, ja eihän se todellakaan mennyt aivan kuten elokuvissa.. Rouva rupesi ärisemään ja sähisemään tuomaripöydällä, ja lopputuloksena oli että tuomari jätti kastraattinaaraan nominoimatta - ja meidän kiukkupussi olisi ollut juuri se ainoa kastraattinaaras! Harmitti, mutta minkäs teet! Vaasasta pettymyksen lisäksi mukaan lähti ihana laventelin värinen tupla-Sturdi, joten ei se ihan paska reissu ollut onneksi :)

Nyt mietin jo ihan paniikissa seuraavaa näyttelyä Hankasalmella, jonne tuo rähinäpussi on myös ilmoitettu, että mitä ihmettä mä teen sen kanssa!! Se ei ole nimittäin aina ollut tuollainen :( Ajattelin ostaa Feliway:tä ja Remedy Rescueta, onko kenelläkään kokemusta tuosta Remedy Rescuesta että olisi toiminut? Vai pitääkö tässä ruveta harkitsemaan sitä että pistetään kissa kokonaan pois tästä touhusta...

Tein päätöksen myös tän meidän kollipojan suhteen, jota olen nyt kevään säästellyt ihan sillä mielin että jos joku tahtoisi jalostukseen käyttää. Yksi tyttösimsku kävi vierailulla, mutta toivottua lopputulosta tästä pikaromanssista ei seurannut :( Nyt saa kusemiset riittää, ja Haltin pallit ovat pölkyllä heti ylihuomenna! Tarkoitus kuitenkin oli leikata se tämän kuun lopussa viimeistään, joten minkä takia minä sitä kahta viikkoa tässä panttaan! Päästään sitten kokeilemaan poiskun kanssa kastraattiluokkaa kesällä Kempeleessä.

Yksi vanhapiikahan meillä löytyy vielä talosta, jolla ei minkäänlaista näyttelyuraa tai -kokemusta ole (Elli). Pohdinnan alla on ollut että jos sitä yrittäisi näyttelyttää sen verran että käyttäisi ainakin värintarkistuksessa ja yhtenä päivänä arvostelussa, näin että nähtäisiin mitä se tuumaa koko touhusta. Välillä tuntuu että idea voisi olla toteuttamisen arvoinen, välillä taas siltä että se on helvetin huono idea. Täytyy vielä miettiä...

torstai 9. toukokuuta 2013

Hiljaisuuden rikkoutuessa..

Hei vaan hei, kovin on taas ollut hiljaista täällä blogimaailmassa. Ajattelen että olen nyt uskaltautunut elämään ihan oikeaa elämää, ja siksi en ehdi täällä virtuaalitodellisuudessa juurikaan seikkailla. Rivien välistä voikin lukea että viimekuiset MRI-tulokset olivat niin hyviä kuin olla vain voivat, kasvain päässä on pienentynyt leikkauksen ja sädenhoidon ansiosta, ja olokin on ollut hyvä. Ainoastaan satunnaiset epilepsia-tuntemukset ovat häirinneet, mutta lääkitystä muutettiin ja toivon todellakin sen toimivan!
Seuraava pään magneetti on taas puolen vuoden päästä, eli ihan heti ei siitä tarvitse huolta kantaa. Murehditaan sitten kun jotain murehdittavaa on! Nyt on liian kiire nauttia elämästä!

Lumet ovat sulaneet jo näiltäkin leveysasteilta, kovasti on pihaa siivottu ja tänään tein sen mitä suunnittelin jo viime keväänä, nostin kituvat marjapensaat tuolta tontin rajalta pois ja kaivoin niille uudet kuopat kasvihuoneen kulmalle. Riehuin vielä ilta yhdeksän aikaan pistolapion varressa, ja suosiolla jätin ne istutushommat huomiselle. Leikkaan kaikki pensaat alas, ja toivon että ne innostuvat kasvamaan paremmin uudessa paikassa, jonka rakkaudella niille valitsin. Kurkut, tomaatit ja paprikat odottavat keittiön ikkunalla pääsyä kasvihuoneeseen, tällä menolla saa istutustouhuja odottaa taas pitkälle kesäkuuhun kun on niin kylmä! Öisin käy vielä pakkasen puolella!

Kevät on uudistumisen aikaa, minullakin on jopa kaksi uutta projektia päällä joista voisin pari sanasta jakaa teidän kanssa :) Ensinnäkin olen (taas kerran) aloittanut laihduttamisen, alkoi tuntua ja näyttää siltä että en enää pysty elämään kertyneiden kilojeni kanssa, joten ei auttanut muu kuin lopettaa pullan mussutus ja pistää tossua toisen eteen lenkkipolulla. Nyt taitaa olla 6:s viikko menossa, ja olen saanut pudotettua 11 kg! Alkuun otin viikon ateriankorvikekuurin jolla lähti 5+ kiloa, jonka jälkeen olen jatkanut ihan ruokavalio+liikunta-yhdistelmällä ja saanut tuloksiakin. Tosin tavoitepainoon on vielä hurjasti matkaa, mutta vähitellen, vähitellen.. Kunhan käyrä näyttää koko ajan laskusuuntaan, niin sillä ei ole väliä milloin sen tavoitepainon saavuttaa!
Olen myös virittelemässä vanhaa rakasta harrastusta takaisin elämääni, nimittäin ratsastusta! Olen nuorena ollut kova hevostyttö, oma hevonenkin on ollut yli 6 vuotta ja Ypäjän Hevosopistollakin on tullut mutka käytyä (valmistunut en ole sieltä..), mutta kun sain lapsia niin harrastus jäi. Nyt kaverini on tarjonnut omaa hevostaan jota saisin hoitaa ja ratsastaa, ja olenkin kuumeisesti etsinyt housuja, kypärää ja kenkiä jotta pääsisin aloittamaan! Jännää ja ihanaa!

Tulevaa äitienpäivää vietän Kuutin kanssa Vaasassa kissanäyttelyssä ja kuhina käy myös Pohjoisen Rotukissayhdistyksen 20-vuotis juhlanäyttelyn järjestämisessä, nyt ymmärrän paremmin niitä eläkeläisiä jotka sanovat että eläkkeelle jäädessä se kiire vasta alkaakin! Eipä ole itsekään sairaslomalla paljoa ehtinyt oleilla!

sunnuntai 14. huhtikuuta 2013

Sunnuntai-päivän paakelsit :)

Tänään on ollut leipomispäivä! Keittiössä puuhailu on aina ollut minulle oiva tapa lievittää stressiä, keskityn täysin tekemiseen enkä voi märehtiä mitään muuta ylimääräistä. Hakeudun jo automaattisesti leivontakaapille kun joku huoli painaa, ja on se nyt vähän painanutkin. Nimittäin huomenna on sädehoidon jälkeinen pään MRI (eli suomeksi magneettikuvaus). Mutta palailen siihen myöhemmin, kunhan olen saanut kuvauksen tulokset.. Pitäkää ystävät peukkuja!!!

Niin, leipomuksia! 
Tänään tyhjentelin kaappeja, eli tutkiskelin mitä mulla on ja mietin sitten että mitä niistä saisi aikaan. Perusaineet ovat aina kaapissa, mikä kriisi jos jokin on lopussa juuri silloin kun tahtoisin jotain tehdä! Tänään pyöräytin toscapiirakan ja sipuli-juustosämpylöitä
Tässä teillekin reseptit, maistuvaa alkavaa viikkoa!


***Toscapiirakka***

(pellillinen)

4 munaa
3 dl sokeria
2 dl maitoa tai kermaa
1,5 dl sulatettua rasvaa (150 g)
2 tl vaniljasokeria
2 tl leivinjauhetta
5 vehnäjauhoja

Kuorrutus:

200 g mantelilastuja
1 1/3 dl sokeria
100 g voita tai margariinia
2 rkl vehnäjauhoja
4 rkl maitoa (tai kermaa)


Vatkaa munat & sokeri vaahdoksi. Lisää mausteet & sulatettu rasva. Lisää maitoa vuorotellen jauho-leivinjauheseoksen kanssa. Kaada taikina uunipannulle leivinpaperin päälle ja paista uunin keskitasossa 200 asteen lämmössä 15-20 min.

Kiehauta kuorrutusaineet kattilassa koko ajan sekoittaen. Levitä kuorrutus kakkulevyn päälle. Paista edelleen uunin keskitasossa 200 asteen lämmössä n. 10 min, kunnes kuorrutus on saanut väriä.

- Ohjeen voi tarvittaessa puolittaa ja tehdä leivinpaperilla vuorattuun irtopohjavuokaan.

 ***Sipuli-juustosämpylät***

3 sipulia
1/2 dl vettä
TAIKINA:
3 dl vettä
25 g hiivaa
1 rkl sokeria
1 tl suolaa
3 dl kaurahiutaleita
7 dl vehnäjauhoja
1/2 dl öljyä
VOITELUUN:
kananmuna
PINNALLE.
2 dl juustoraastetta


Kuori ja hienonna sipulit. Pehmennä sipulit kattilassa pienessä vesitilkassa. Jätä sipulit jäähtymään. Liota hiiva kädenlämpöiseen veteen. Lisää sokeri, suola, kaurahiutaleet, sipulit ja suurin osa jauhoista. Alusta taikina hyvin. Lisää öljy ja loput jauhot. Kohota taikina kaksinkertaiseksi.
Leivo sämpylöiksi ja nosta ne pellille ja kohota .
Voitele kananmunalla ja ripottele pinnalle juustoraastetta. Paista sämpylät 225 asteessa noin 12 minuuttia.

keskiviikko 10. huhtikuuta 2013

Kissamaista lukemista: Kas, kissa

Ihan pakko vähän mainostaa kun löysin niin mainion sarjakuvakirjan meille kissaihmisille! Tunnistin itseni ja omat kissani välittömästi näistä hauskoista kuvista, ja luulenpa että niin tekee joka ikinen kissan omistaja :)

***

Samalla kun kissoista kerran puhutaan, voisin mainita pienesti kevään/kesän suunnitelmista omien kissojen kanssa.
Kuutti lähtee äitiysloman jälkeen taas näyttelytouhuihin mukaan, ensimmäinen reissu tehdään Vaasaan 12.5. (höm.. siis äitienpäivänä, kyllä. Mutta minä olen aikojen alusta ollut sellainen äiti joka ei ole yhtään minään juhlapäivänä kotona, vaan tehnyt töitä.. Tähän on siis totuttu kotona.)
Toinenkin reissu on jo buukattu Hankasalmelle 15-16.6. edelleen Kuutin edustaessa. 
Halti tullaan leikkaamaan toukokuun lopussa, odotellaan vielä hetki jos morsmaikkuja sattuu tulemaan, mutta edessä on siis leppoisat kastraattipäivät ihan pian! Sekä Kuutti että Halti tulevat mukaan meidän oman yhdistyksen näyttelyyn heinäkuussa Kempeleeseen, ja sen jälkeen ollaankin Kuutin kanssa ensimmäistä kertaa sertijumissa mikäli kaikki menee suunnitelmien mukaan. Olisiko syksylle vielä sitten Luleån reissu tehtävä?
Matkaohjelmaa kursitaan parhaillaan kasaan myös Tanskan World Winner 2013 silmällä pitäen!

Pilkkukuume!

Noin kuukausi sitten (?) piipahdin iki-ihanassa sisustusliikkeessä Colore:ssa, ja olin aivan huumaantunut kaikesta värikkäästä ja suloisesta mitä hyllyt olivat pullollaan. Vaikka olen kovin mustavalkoinen sisustaja, niin väritkin kyllä mahtuvat meidän kotiin - tiettyihin paikkoihin. Kuten vaikka keittiöön ja ruokapöytään! Kattilat, kulhot, tarjoiluastiat, vispilät ja kauhat, näissä kaikissa värien kanssa iloittelu on pelkästään riemastuttavaa!
Bongasin Coloresta tosi herkun värisen Green Gaten uunivuoan, sillä erää se jäi vielä kaupan hyllylle, mutta parin viikon päästä mun oli pakko palata katsomaan josko se vuoka olisi vielä myymättä. Voi mikä onni, siellä se oli ja odotti ihan selvästi minua!
Vuoka sai kaverikseen vielä samanvärisen piirakkavuoan, en malta odottaa kesää ja kattamista ulos, ei voi olla mitään suloisempaa kuin tarjota ruoka näistä:
Näitä vuokia löytyy nyt myös keväisen pastelleissa sävyissä, mutta ne eivät minua puhutelleet niin paljon kuin tämä rehellinen punainen. Ihana!
Itse asiassa harkitsen käyttäväni tätä samaa pallokuosia tapettina tulevassa wc-remontissa :)

maanantai 8. huhtikuuta 2013

DIY koruteline

Tämä idea ei ole omani, vaan inspiroiduin Facebookin tee se itse-postauksesta. 
Tarvikkeet olivat hyvin yksinkertaiset ja löytynevät joka kodista. Raastinrauta, sinkkisprayta (tai muuta suihkutettavaa maalia, värin valinnassa vain mielikuvitus on rajana!), 4 kpl isoja puuhelmiä, 4 ruuvia ja esimerkiksi tujua liimaa joilla saa ruuvit kiinnitettyä raastimeen. Jalathan voi tehdä ihan mistä vain, tai olla tekemättä jos niin haluaa!
Aika kiva, vai mitä?

sunnuntai 31. maaliskuuta 2013

Kasvun aikaa

Ikean minikasvihuone on osoittautunut ihan loisto-ostokseksi, kylvin muutama viikko sitten pitkän esikasvatuksen vaativat tomaatit ja pikkutaimet ovat nyt pysyneet kätevästi poissa kissojen suusta! 

Kylvin siemeniä paljon yli oman tarpeen, ja näitä pikkutomaatteja olen saanut jaella jo naapuriinkin asti, kun oma kasvatuskapasiteetti on näin rajallinen. Tai sitten pitää hommata joka ikkunalle oma kasvihuone ;)

Vielä olisi aikomus kylvää lisää siemeniä, mutta niiden aika ei ole ihan vielä -- yleensä tuo alkukesä on näillä korkeuksilla niin epävakaa ja kylmä, että ehdin tehdä ihan rauhassa kasvimaan näille herkuille (kurkku menee kasvihuoneeseen, muut ulos)

Vieläkö olisi jotain ihanuuksia joita voisi kokeilla kasvattaa?!

Munitaan huopamunia

Vihdoin odottamani pääsiäinen on täällä, ei mämmin eikä pashan, ei edes suklaamunien vuoksi, vaan niiden munien muovikuorien :) Pääsin nyt kokeilemaan kissanlelujen tekoa huovuttamalla ja ensikertalaiseksi taisin onnistua ihan kohtuudella!

Tässä vielä lyhyet työohjeet mikäli joku haluaa kokeilla, tämä en todellakaan ole vaikeaa!

tarvitset: suklaamunien muovikuoria, riisiä/makaronia, ilmastointiteippiä, huovutusvillaa, fairya tai marseillesaippuaa, kylmää ja kuumaa vettä

1. Täytä muovipallero riisillä/makaronilla niin että se helisee kivasti, ja teippaa muna ilmastointiteipillä
 tiiviisti ympäriinsä niin ettei vesi pääse missään vaiheessa sisään palleroon
2. Tee huovutusvillasta ohuita levyjä, jotka käärit munan ympärille vaihtaen aina villasäikeiden suuntaa kun laitat uuden kerroksen. Kerroksia saa olla paljon, kun villapallo hädintuskin mahtuu käteesi, on villaa tarpeeksi
3. Kasta villapallero kuumaan veteen ja purista varoen enimmät vedet pois
4. Kaada käsiin pari tippaa fairya ja ala varovasti hieromaan villaa, jolloin se alkaa vähitellen huopumaan.
 Kasta palleroa vuorotellen kylmään, vuorotellen kuumaan veteen ja jatka villan helläkätistä hinkkaamista kunnes sinulla on käsissäsi tiivis huopamuna
5. Anna huopamunalle viimeisenä kylmä pesu, huuhtele kaikki saippuajäämät pois ja laita kuivumaan
6. Halutessasi voit myös huovuttaa munat loppuun pesukoneessa, itse käytin munat koneessa 50 asteen pesussa parin pyyhkeen kanssa


OIKEIN HYVÄÄ PÄÄSIÄISTÄ!

maanantai 18. maaliskuuta 2013

Makea hääpäivä

Viime viikolla juhlittiin meidän yhdeksättä (!) hääpäivää, ihan pienesti vaan oman perheen kesken. Uskaltauduin kokeilemaan täytekakun tekoa, edelleen näen painajaisia siitä eräästä kesästä jolloin lapsen synttärikakku läsähti juhlapöytään, sen jälkeen en ole suostunut kakkuja tekemään!

Löysin kuitenkin niin ihanan suklaatäytekakun reseptin jota oli niin pakko päästä kokeilemaan, ja se onnistui aivan täydellisesti! Tosin kakkupohjan ohjeen tein tällä reseptillä. Olen iloinen että pääsin tuosta epäonnistuneen täytekakun kirouksesta nyt irti!


Lisäksi tein Daim-juustokakun, jota maistoin ihan vasta ystäviemme tupaantulijaisissa, ja olihan hyvää!


Ihanat 9 vuotta takana, ensi vuonna juhlitaan tuplapyöreitä, minun 30v. synttärit ja 10v. hääpäivä!!!

torstai 7. maaliskuuta 2013

Ikean minikasvihuoneen tuunaus

Aikaisemmin jo mainitsinkin ostaneeni Ikeasta minikasvihuoneen, jotta kylvöyritykseni saisivat pysyä rauhassa laiduntavilta kissoilta. 
Katselin kolhoa kasvihuonetta muutaman päivän ja päätin että sitä täytyy jotenkin ehostaa.
Kerroin miehelleni mitä haluan, hän kertoi sen eteenpäin tutulle teippaajalle joka teki 
minulle tarrat mittojen mukaan. 
10 eurolla minikasvihuoneen ilme koheni kivasti, nyt vaan siemenet multaan
ja odottamaan kasvun ihmettä!


Perinneruokia: karjalanpiirakat

Alunperin haaveilin ihanasta rapeasta ohrarieskasta, tottakai leivinuunissa paistettuna, mutta rohkeus ei vielä riittänyt kokeilemaan joten päätin kokeilla kuinka taipuu karjalanpiirakoiden rypytys :) 
Googletin ohjeita ja jopa katsoin pari videota piirakan rypyttämisestä, tänä aamuna tunsin olevani valmis koitokseen: hihat ylös ja hommiin!!


Kuoritaikina on helppo valmistaa, otin ohjeen suoraan ruisjauhopussin kyljestä, muutin sitä sen verran että vaihdoin yhden desilitran ruisjauhoja vehnäjauhoiksi (taikina on lukemani mukaan helpompaa käsitellä näin..).

2 dl kylmää vettä
1 tl suolaa
4,5 dl ruisjauhoja
1dl vehnäjauhoja

* Sekoita taikinan ainekset yhteen


Riisipuuron olin keittänyt jo edellisenä päivänä (puuroriisipakkauksen kyljessä on ohje).





Tee taikinasta pötkö :)




Jaa taikinapötkö yhtä suuriin palasiin, tästä taikinamäärästä tulee noin 25-30 piirakkaa




Taputtele käsin taikinapallerosta ohuempi, jonka jälkeen...




kaulitse se mahdollisimman ohueksi. 
Tässä kohtaa tarvittaisiin perinteinen pulikka kaulimen sijaan, mutta
onnistuu näköjään kaulimenkin kanssa.
Jauhoissa ei kannata säästellä, muuten taikina jää herkästi kiinni pöytään
ja repeilee!




Ohuet taikinakuoret kannattaa pitää kostean pyyhkeen alla kunnes
olet saanut kaulittua kaikki, ovat herkkiä kuivumaan.




Valmiit kuoret odottamassa täyttämistä.




Laita kuorelle riisipuuroa, taita kuori ja lähde rypyttämään: "nipistele" kuorta
keskeltä kohti piirakan päätä. Tästä ei välttämättä tule ihan yhtä 
särmikästä jälkeä kuin kaupan piirakoissa, mutta miksi pitäisikään?


Laita uuni kuumenemaan 275 asteeseen, piirakat voi latoa pellille ihan 
vieretysten, ne eivät kohoa uunissa :)
Paista noin 15 minuttia, kunnes piirakat ovat saaneet kivasti väriä pintaan.




Uunista tulleet piirakat voi voidella esimerkiksi voisulalla, minä kastoin kuumat 
piirakat lämpimään maitoon johon sulatin voita joukkoon. Nosta ritilän päälle
jäähtymään ja peitä leivinliinalla. 


NAUTI!!!


p.s. Todenpuhuen tämä ei mennyt näin komeasti kuin tässä esitän.. 
Ensimmäinen satsi piirakoita näytti uunista tullessaan tältä :)

Mikä mahtava koiran oksennus!
Tein diagnoosin liian löysästä riisipuurosta, mutta suomalaisella
sisulla laitoin uuden puuron porisemaan ja pyöräytin uudet piirakat :)
Aina ei kaikki mene kuten Strömsössä!

tiistai 5. maaliskuuta 2013

Kesää kohti

Näin maaliskuun alussa on hyvä aika alkaa miettimään esikasvatuspuuhia niille kukille ja hyötykasveille jotka tarvitsee pitkän esikasvatuksen ennen istutusta maahan tai kasvihuoneeseen. 

Viime kesänä mun tomaatinkasvatus meni ihan pyrstölleen, luulisin että syynä oli kovin kylmä alkukesä niin ettei taimia (ihan ostettuja..) päässyt istuttamaan tarpeeksi aikaisin, eikä satoa ehtinyt kasvaa ennen syyskylmiä. Nyt ajattelin kokeilla saisinko kasvatettua omat taimet ihan siemenistä alkaen, näin sen pitäisi toimia:
* Taimikasvatukseen kannattaa varata aikaa 4–8 viikkoa.
* Kylvä siemenet maalis–huhtikuussa sisälle laatikkoon tai pieniin ruukkuihin.
* Siemenet itävät nopeasti, kun lämpötila on noin +25 °C. Kotona sopivan lämpöinen paikka on esim. kylpyhuone, jossa on lattialämpö.
* Kun siemenet ovat itäneet, siirrä taimet vähän viileämpään (noin +20 °C), mutta valoisaan paikkaan.
* Lisävalo on eduksi, sillä vähässä valossa ja liian lämpimässä taimet venyvät helposti pituutta. 
* Kouli eli siirrä taimet omiin ruukkuihinsa sitten, kun muutamia kasvulehtiä on ilmaantunut.
* Jos varsi on pitkä, voit istuttaa taimen vähän syvemmälle siten, että osa vartta jää mullan alle. Jätä kuitenkin kaikki lehdet näkyviin.
* Alkukesän säät ovat usein arvaamattomat, ja siksi tomaatteja ei pitäisi istuttaa ulos ennen kuin hallanvaara on ohi eli noin 10. kesäkuuta. Kasvihuoneeseen tomaatit uskaltaa yleensä Etelä-Suomessa viedä toukokuun loppupuolella. 
* Karaise taimia ennen ulosistutusta ulkoiluttamalla niitä viikon ajan muutama tunti päivässä suojaisassa, puolivarjoisassa paikassa.
* Istuta taimet kasvupaikkaansa, kun niihin on kehittynyt ensimmäinen kukkaterttu. 
* Voit kasvattaa tomaatteja suurissa ruukkuissa, kasvusäkeissä tai kasvihuoneessa.
(ohjeet: www.kotipuutarha.fi)
Kuva: Ikea
 Kissakodissa taimikasvatus on aika haasteellista, kun kaikki hiemankin vihertävä napostellaan hyvällä ruokahalulla ja sitten oksennetaan yleensä pitkin niitä kaikkein vaaleimpia mattoja mitä kodista löytyy. 

Löysin Ikeasta tämmöisen kivan Socker minikasvihuoneen, jonka suojissa voisi ehkä taimetkin pysyä koskemattomina. 
Enää multa puuttuu! Ja missä on se ihana kevätaurinko???


Kissat juoksevat pitkin seiniä :)

Kuten kuvista näkyy!!



Eteiskäytävän seinällä kirmaa nyt lauma graafikko Anna Polkutien ihania kissoja! 

Omaan kissalaumaani on iskenyt mitä ilmeisemmin kevät, tai ainakin tähän nuoreen kermuli-kolliin joka hormonihöyryissään ahdistelee nyt kastraattityttöjä hyppimällä koko ajan selkään. Mitä ilmeisemmin näyttää nyt siltä että miehen hommat kiinnostavat siinä määrin, että ensimmäisiä kissahäitä suunnitellaan. Huomenna käydään ottamassa siitostestit eläinlääkärillä, ja muistinpa tässä että katti-matikainen tarvitsee myös oman EU-passin jonka voisin samalla kirjoituttaa! Reissua siis pukkaa, mutta siitä joskus toiste lisää :)

lauantai 2. maaliskuuta 2013

Piilopaikka palasina

Olen ihastunut uuteen Piilopaikka-sarjaan, kuvittaja Piia Keto on suunnitellut retromaisen kuosin Arabian Arcticaan. Meillä on häälahjaksi saatu 6 hengen astiasto Arcticaa, ja ajattelin että sitä olisi kiva täydentää nyt Piilopaikka-sarjalla. 
Ensiksi halusin hankkia sen suloisen kannun, löysin hyvän tarjouksen Sokoksen nettikaupasta (S-etukortilla) ja tilasin kannun

Kuva: S-verkkokauppa.fi
Olisipa ollut mukavaa saada kokonainen kannu, eikä kolmea palasta! :( 
Posti oli runnonut pakettia niin kovakouraisesti että kahva oli irronnut kannusta. Otti niin päähän!!! No, kannu asiakaspalautuksena takaisin, toivon että saan ensi viikolla uuden EHJÄN kannun ihasteltavaksi!

Keittiöstä seuraavaksi makuuhuoneeseen..
Muutaman päivän takainen Halti-kollin tyynylle osuneen pissa"vahingon" jälkeen lähti iso pyörä pyörimään :) Ensiksi ukkokulta pesee petauspatjan aika tukevalla mäntysuopa-annostuksella, hyvä yritys, mutta se patja lemusi niin hirvittävälle ettei sillä voinut enää nukkua. Ostetaan murulle samanlainen höyhentyyny jonka kissa oli pilannut, parempi - mutta ei hyvä. Ostetaan uusi petauspatja. Tässä vaiheessa oli jo ihan sama tehdä se mistä oltiin puhuttu jo syksystä asti: ostaa kokonaan uusi sänky. :)
Mies tekee vielä yhden reissun Ikeaan, ja nyt meillä on ihana uusi sänky!
Vanha jenkkisänky meni facebook-kirppiksen kautta lahjoituksena hyvin nopeasti, tämän näköinen sänky tuli tilalle.
Aika kiva :)

perjantai 1. maaliskuuta 2013

Studiokuvat: Feanorian Fus Ro Dah

    
Feanorian Fus Ro Dah

Feanorian Fus Ro Dah
Feanorian Fus Ro Dah

Feanorian Fus Ro Dah

Feanorian Fus Ro Dah

Feanorian Fus Ro Dah

Feanorian Electrocute & Feanorian Fus Ro Dah

Feanorian Electrocute & Feanorian Fus Ro Dah

Feanorian Fus Ro Dah

Feanorian Fus Ro Dah

Feanorian Fus Ro Dah

Feanorian Fus Ro Dah

Feanorian Fus Ro Dah

Feanorian Fus Ro Dah
Kaikki kuvat: Elisa Riekki Photography