Viimeisen parin viikon aikana olen innostunut pitkästä aikaa leipomaan, tämä innostus ei kyllä tee yhtään hyvää jumittuneelle laihdutuskuurilleni mutta onhan se itse tehty ihan erihyvää! Juuri hetki sitten nostin viimeisen pellillisen sämpylöitä uunista, ja pitihän ne todistusaineistoksi kuvata - harmi etten saa tuoksua liitettyä mukaan :) Sämpylöiden lisäksi testasin ensimmäistä kertaa porkkanakakun tekoa ja näyttihän tuo vieraille maistuvan, meillä onkin käynyt yllättävän paljon vieraita kun tämä leipomisbuumi iski, onkohan nämä kaksi jotenkin yhteyksissä toisiinsa? Porkkanakakun ohje löytyy maku.fi:n sivuilta, kuorrutuksesta vaihdoin sulatejuuston (kuulosti jotenkin omituiselta!) mascarpone-tuorejuustoon, muuten seurailin ohjetta.
Nyt hakusessa on joku taivaallinen suklaakakkuohje (mutakakkukin käy, tai joku täytekakun tyylinen, kunhan se vaan on I-H-A-N-A-A.), ja tekisipä mieleni pyöräyttää pellillinen toscapiirakkaakin. Huh, toivottavasti tämä kumma innostus menee äkkiä ohi, en tällä menolla mahdu kohta vaatteisiini :)
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti